Termostato digitale STC-1000 con doppio relè — controllo preciso per fermentazione, frigoriferi e acquari
Quando la temperatura sfugge al controllo, i danni possono essere irreparabili. Che tu stia fermentando birra in casa, mantenendo un acquario ai parametri ottimali o proteggendo un frigorifero industriale, una variazione di pochi gradi può compromettere tutto il lavoro. I termostati standard a singolo relè spesso non sono sufficienti quando hai bisogno di gestire sia il riscaldamento che il raffreddamento con un unico dispositivo.
Nota: Il prodotto viene fornito completo di sensore NTC 10K con cavo da 1 m. Non include cavo di alimentazione o spina. Verificare la compatibilità con il carico elettrico dell’apparecchiatura da controllare prima dell’installazione.
Perché scegliere questo modello? (Vantaggi principali):
- Doppio relè indipendente — gestisci riscaldamento e raffreddamento da un unico dispositivo compatto, senza dover acquistare due termostati separati.
- Precisione ±0.2°C, risoluzione 0.1°C — la temperatura rimane esattamente dove l’hai impostata, un fattore essenziale per la fermentazione controllata o la catena del freddo.
- Sensore NTC 10K impermeabile (1 m incluso) — può essere immerso direttamente nel mosto, nella birra, nell’acqua o nel liquido refrigerante senza alcun rischio di danneggiamento.
- Protezione compressore configurabile F3 (1–10 min) — previene i riavvii rapidi che riducono drasticamente la vita utile di frigoriferi e congelatori.
- Calibrazione offset ±10°C (F4) — se il sensore mostra una differenza di 0.5°C rispetto alla realtà, puoi correggerla facilmente tramite parametro, senza dover sostituire nulla.
- Custodia in ABS ignifugo — progettata per resistere in ambienti tecnici dove i comuni termostati in plastica economica potrebbero cedere al calore.
- Consumo inferiore a 3W — funziona 24/7 senza incidere minimamente sulla bolletta elettrica.
Dettagli e Prestazioni
L’STC-1000 opera secondo il principio del controllo ON/OFF con isteresi configurabile (F2: 0.3–10°C). Ciò significa che il relè non scatta a ogni minima variazione, ma solo quando la temperatura supera la soglia impostata con il differenziale scelto. Il risultato: usura ridotta dei relè e un funzionamento più equilibrato dell’apparecchiatura collegata.
Il display LED a 4 cifre rimane perfettamente leggibile anche in cantine poco illuminate o locali tecnici. Se la temperatura esce dai limiti o il sensore si scollega, l’allarme integrato e il codice di errore E1 ti segnalano immediatamente il problema, evitando di perdere l’intero lotto di fermentazione o i prodotti refrigerati.
| Parametro | Valore / Dettaglio |
|---|---|
| Range di misura | -50 … 99°C |
| Range di controllo | -50 … 110°C |
| Precisione | ±0.2°C |
| Risoluzione display | 0.1°C |
| Tipo di controllo | 2 relè indipendenti (riscaldamento / raffreddamento) |
| Sensore incluso | NTC 10K, cavo 1 m, impermeabile |
| Alimentazione | AC 110–220V, 50/60Hz |
| Consumo energetico | < 3W |
| Materiale custodia | ABS ignifugo |
| Temperatura ambiente | 0 … 60°C |
| Umidità operativa | 20–84% RH (senza condensa) |
| F1 – Set Point | -50 … 99.9°C |
| F2 – Isteresi | 0.3 … 10°C |
| F3 – Ritardo compressore | 1 … 10 minuti |
| F4 – Calibrazione offset | -10 … +10°C |
Istruzioni di Programmazione e Utilizzo
- Collega il termostato alla rete AC 110–220V e posiziona il sensore NTC nella zona da monitorare.
- Tieni premuto il tasto SET per 3 secondi per accedere al menu funzioni (F1–F4).
- Usa i tasti ▲ / ▼ per navigare tra i parametri e modificare i valori.
- Imposta F1 (Set Point) alla temperatura desiderata — es: 20°C per fermentazione ale, 4°C per frigorifero alimentare.
- Imposta F2 (Isteresi) a 1–2°C per un buon equilibrio tra precisione e numero di commutazioni.
- Se l’apparecchiatura collegata è un compressore, configura F3 ad almeno 3 minuti per proteggerlo dai riavvii frequenti.
- Se il sensore mostra valori diversi rispetto a un termometro di riferimento, correggi con F4 (Calibrazione offset).
- Premi SET per salvare ogni parametro. Il controller tornerà automaticamente alla visualizzazione della temperatura corrente.
Contenuto della confezione
- 1x Controller di temperatura digitale STC-1000
- 1x Sensore NTC 10K impermeabile, cavo 1 m
Domande Frequenti
L’STC-1000 può controllare riscaldamento e raffreddamento contemporaneamente?
Non simultaneamente, ma in modo alternato. I due relè funzionano o in modalità riscaldamento o in modalità raffreddamento; non possono essere attivi contemporaneamente. Questo previene conflitti di controllo e protegge l’apparecchiatura.
Il sensore NTC può essere immerso direttamente in liquidi (birra, mosto, acqua)?
Sì. Il sensore NTC 10K è impermeabile e resiste all’immersione diretta in acqua, birra, vino, mosto o liquidi refrigeranti. È ideale per acquari, tini di fermentazione e sistemi a liquido.
Funziona con la tensione standard italiana di 230V?
Sì. L’STC-1000 accetta AC 110–220V, quindi è perfettamente compatibile con la rete elettrica italiana ed europea. Non è necessario alcun adattatore o trasformatore.
Il display mostra E1. Cosa devo fare?
Il codice E1 indica un errore del sensore — solitamente significa che il sensore NTC è scollegato o c’è un problema di contatto. Controlla i collegamenti e, se l’errore persiste, sostituisci il sensore.
Qual è il carico massimo supportato dai relè? Posso collegare un compressore grande?
I relè supportano solitamente 10A/220V — verifica l’etichetta della tua unità per il valore esatto. Per compressori o carichi di potenza superiore, utilizza un teleruttore esterno comandato dal relè dell’STC-1000.
È adatto per la fermentazione casalinga di birra o vino?
Sì, l’STC-1000 è uno dei termostati più utilizzati nei progetti DIY di fermentazione. Collega il relè di raffreddamento a un frigorifero modificato, imposta la temperatura desiderata (es: 18–22°C per birre ale) e lascia che il controller gestisca tutto. La precisione di ±0.2°C garantisce un profilo di fermentazione costante dall’inizio alla fine.
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